Chiazaad-citroen water
Op sociale media gaan al een tijd de verhalen over chiawater rond. Je zou er spectaculair snel door afvallen en je buikvet zou wegsmelten, binnen een week. Helaas zo mooi is het niet. Wel is het zo dat chiazaad gezond is maar niet voor iedereen geschikt. Chiazaad is vochtafdrijvend en bloeddrukvebloeddrukverlagend. Gebruik je medicijnen overleg dan met je arts voordat je hiermee begint. Voor iedereen geldt: Bouw het gebruik van chiazaad altijd op, om je lichaam te laten wennen aan de extra vezels. Begin met een halve eetlepel per dag en bouw dit op tot maximaal 2 eetlepels per dag inclusief de chiazaadjam.
Ingrediënten
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 glas lauwwarm water
- 1/2 citroen uitgeperst
- 1 theelepel honing van de imker
Instructies
- Doe het chiazaad in een glas. Voeg het water toe en roer goed door om klontjes te voorkomen. Na ca. 10 minuten nog een keer doorroeren. Pers een halve citroen uit en voeg dit toe aan het chiawater met de honing. Meteen opdrinken ca. een half uur voordat je gaat ontbijten.
Variaties
- Vervang de citroen door een halve limoen.
